Il corso tratta le principali tematiche relative allo studio delle materie prime e la gestione delle merci (in termini di disponibilità, trasformazione ed utilizzazione) in un'ottica sostenibile. Inoltre affronta lo studio dei fondamentali cicli produttivi e delle produzioni di base che ne derivano.
- Risorse e riserve.
- Materie prime minerarie, minerali e metalli di interesse industriale.
- Le materie prime per la produzione di energia.
- I combustibili fossili.
- Fonti di energia rinnovabili.
- La trasformazione delle materie prime, la produzione industriale e l’innovazione tecnologica in un’ottica sostenibile.
- La metallurgia.
- L’ industria siderurgica.
- L’industria dell’alluminio e del rame.
- L’industria chimica
- Il settore agroalimentare: materie prime alimentari. Problema alimentare, consumo e produzione responsabili.
- Il problema ambientale: il degrado ambientale e lo sviluppo sostenibile, obiettivi e strumenti di sostenibilità ambientale.
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