Italiano
- L. Ciraolo, M. Giaccio, A. Morgante, V. Riganti, Merceologia, Monduzzi Editore, 1998, Bologna.
- Materiale didattico aggiuntivo messo a disposizione dal docente.
Testo di approfondimento:
- C. Amendola, R. Jirillo, Materie Prime, energia e ambiente, Cedam Editrice, 2013, Padova.
Al termine dell'insegnamento, gli studenti dovranno acquisire le principali nozioni per la gestione sostenibile delle materie prime, delle merci e dei principali cicli produttivi, utilizzando strumenti di natura tecnico-economica.
Conoscenza e capacità di comprensione – Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di comprendere le dinamiche che regolano l’analisi e la gestione delle materie prime, dei cicli di produzione delle merci nell’ottica di una programmazione gestionale sostenibile.
Autonomia di giudizio – Lo studente dovrà essere in grado di interpretare gli aspetti tecnologici e produttivi che sono alla base della gestione sostenibile delle materie prime, delle merci e dei relativi servizi.
Abilità comunicative – L’insegnamento mira all’acquisizione e all’utilizzo di una appropriata terminologia di comunicazione multidisciplinare tecnico-scientifica per la gestione sostenibile delle materie prime, delle merci e dei relativi cicli produttivi.
Non sono previste propedeuiticità
L'insegnamento è strutturato in 48 ore di didattica frontale. La didattica sarà erogata tramite lezioni frontali dal docente con la partecipazione occasionale di esperti d’impresa e delle istituzioni invitati a presentare testimonianze sugli argomenti trattati. Verranno privilegiate, per quanto possibile, modalità didattiche attive, con esercitazioni e lavori di gruppo.
La prova orale (valutata in trentesimi) mira ad approfondire il livello di conoscenza degli argomenti trattati a lezione, inoltre verranno valutate le abilità comunicative e l'autonomia di giudizio dello studente.
Le tematiche trattate sono riconducibili ai seguenti obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs):
- Obiettivo 2: sconfiggere la fame
- Obiettivo 4: istruzione di qualità
- Obiettivo 6: acqua pulita e servizi igienico sanitari
- Obiettivo 7: Energia pulita e accessibile
- Obiettivo 12: Consumo e produzioni responsabili
- Obiettivo 13: Lotta contro il cambiamento climatico
E-mail: lolita.liberatore@unich.it
Giorni ed orario di ricevimento studenti: I giorni e l’orario di ricevimento studenti possono variare nei semestri in relazione al calendario didattico. I giorni e l'orario sono consultabili alla pagina web del docente (sito del Dipartimento di Economia- http://www.dec.unich.it)
Il corso tratta le principali tematiche relative allo studio delle materie prime e la gestione delle merci (in termini di disponibilità, trasformazione ed utilizzazione) in un'ottica sostenibile. Inoltre affronta lo studio dei fondamentali cicli produttivi e delle produzioni di base che ne derivano.
- Risorse e riserve.
- Materie prime minerarie, minerali e metalli di interesse industriale.
- Le materie prime per la produzione di energia.
- I combustibili fossili.
- Fonti di energia rinnovabili.
- La trasformazione delle materie prime, la produzione industriale e l’innovazione tecnologica in un’ottica sostenibile.
- La metallurgia.
- L’ industria siderurgica.
- L’industria dell’alluminio e del rame.
- L’industria chimica
- Il settore agroalimentare: materie prime alimentari. Problema alimentare, consumo e produzione responsabili.
- Il problema ambientale: il degrado ambientale e lo sviluppo sostenibile, obiettivi e strumenti di sostenibilità ambientale.
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